Er staan geen paarden en koetsen meer in de doorrit van de herberg. Toch is Herberg In de Valk nog steeds een welkome pleisterplaats. Bezoekers komen hier op adem in een historische ambiance en idyllische omgeving.
Voor een smaakvol drie gangen diner. Voor feesten en partijen. Voor een proeverij. Je bent van harte welkom.
Ontdek ons menu
Op vrijdag tot en met zondag zijn wij geopend voor diner. We bieden u met veel plezier ons vernieuwde concept aan; “Ruimte(s) voor Smaak & Beleving”; Laat u meevoeren in de culinaire wereld van de herberg en geniet gedurende een 2 uur durende ontdekkingsreis in de verschillende ruimtes van de herberg van onze klassiekers door de jaren heen gecombineerd met de mooiste wijnen!
Vergaderen tot proeverijen
Van all-in arrangementen voor bruiloften, feesten en partijen tot vergaderingen met lunch. Iedere maand presenteert chef van de herberg Mark Willem Evenhuis nieuwe smaken.
Wadlopen is genieten van de rust, ruimte, weidsheid, flora en fauna. Wandelen over de bodem van de Waddenzee, over uitgestrekte zandplaten, door prielen en geulen.
In pizzeria Da Giampaolo, gevestigd in het oude stationspand van Baflo kunt u ook in ons kleine, knusse zaaltje van onze vele heerlijke pizza's, pasta's en weekend-delicatessen genieten.